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Sgombri atlantico

Pescheria La Barca

€ 7,99 al Kilo
Chiuso per ferie dal 18-07 al 31-08
La pescheria La Barca riapre il primo settembre dopo il fermo pesca. Buone vacanze a tutti
Descrizione


Sgombro fresco pescato nell'Atlantico, nel golfo di Biscaglia

Scomber scombrus, zona FAO N.27

Ottimo come secondo piatto: impanato al forno, in padella, in graticola, marinato, alla griglia oppure in umido col sughetto di pomodoro.

Peso a porzione: 250 gr circa.

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